El grupo empresarial de Arbo evalúa como altamente positiva su participación en el Forum Gastronómico de Santiago al tiempo que fija sus objetivos en la próxima cita del sector; Alimentaria 2010
"Un esfuerzo que ha valido la pena" así viene a definir el director comercial de la conocida bodega Marqués de Vizhoja, Jorge Peláez, la presencia de su empresa en el reciente Forum Gastronómico de Santiago.
"Tanto las sinergias entre profesionales, la afluencia y acogida del público, como la cobertura de los medios de comunicación han sido muy destacables, sobre todo teniendo en cuenta la coyuntura económica y social actual, por lo que sin duda, creemos que todo el trabajo realizado ha sido recompensado" afirma Pelaez.
El Grupo Marqués de Vizhoja, ha participado en el Forum con sus tres conocidos vinos; Marqués de Vizhoja, Señor da Folla Verde y Torre La Moreira, y con la Gotas del Marqués, último producto en incorporarse a su cartera y del que se repartieron más de 30.000 blisters en esta feria, y que sin duda, ha sentado un precedente en el antes y después de la empresa.
De la investigación y el desarrollo de los nuevos productos no vinícolas del Grupo Marqués de Vizhoja, amparados por la calidad y el reconocimiento de la marca, se encarga Gotas del Marqués, un paraguas empresarial que acoge al novedoso aguardiente de orujo en sobres monodosis, único en el mercado. Y que, en no mucho tiempo, tendrá también otros productos en su línea.
La acogida de las Gotas del Marqués, comercializadas desde 2007, está siendo tan exitosa, que incluso el propio Ferran Adriá se interesó por el producto en el Forum.
Alimentaria 2010
Una edición más, Marqués de Vizhoja no va a faltar a su cita en la Feria Alimentaria. En ella están puestas muchas de las expectativas de esta empresa que cada día cuenta con mayor proyección nacional e internacional, y cuya política de I+D aportará en breve al mercado productos de singular notoriedad.